Машина кухонная универсальная предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания. Включает в себя насадки: ПМ -приводной механизм, две скорости : I -200 об/мин, II -380 об/мин, ММ-мясорубка для приготовления мясного и рыбного фарша,производительность до 180 кг/ч, наружный диаметр ножевых решеток — 82 мм, МО- механизм овощерезательно-протирочный для нарезания,шинковки сырых и вареных овощей и фруктов (производительность до 100-350 кг/ч) и протирания вареных овощей и фруктов (производительность до 400 кг/ч).
Электромеханическое оборудование
Универсальная кухонная машина Торгмаш, Пермь УКМ-01
| Название | |
|---|---|
| Артикул | |
| Бренд | |
| Категория | |
| Подкатегория | |
| РРЦ | |
| Код | |
| Страна | |
| Габариты | |
| Вес | |
| Вес (в упаковке) | |
| Напряжение, В |
