Стерилизатор VA-UVKB2 предназначен для эффективной дезинфекции ножей на предприятиях торговли и общественного питания. Ультрафиолетовая обработка обеспечивает полное обеззараживание режущего инструмента без разрушения структуры материала, предотвращая смешивание запахов и вкусов продуктов при нарезке хлеба, мяса, рыбы, овощей, устриц и других ингредиентов.
Модель подходит для профессиональных кухонь, где важна безупречная чистота приборов и соблюдение санитарных норм.
Ключевые преимущества:
УФ-обработка — фотохимическая дезинфекция, уничтожающая микроорганизмы без нагрева и химикатов, не повреждающая материал ножей.
Вместимость до 20 ножей — подходит для интенсивной работы.
Акриловая дверца с защитой от УФ-излучения — безопасность персонала и контроль процесса.
Таймер на 60 минут — возможность задать время обработки под любую загрузку.
Ресурс УФ-лампы 6000 часов — длительный срок службы без частой замены.
Корпус из нержавеющей стали — устойчивость к повреждениям, агрессивным средам и лёгкий уход.
