Овощерезка Robot Coupe CL60 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр.
Предназначена для использования в больших ресторанах, столовых, фабриках-кухнях.
Модель оборудована воронкой с рычагом (площадь 227 см²), специально разработанной для нарезки объемистых овощей, со встроенной трубкой (Ø 58 мм) для нарезки длинных овощей.
Удобная форма рычага обеспечивает легкость работы и позволяет контролировать скорость подачи продукта.
Особенности модели:
• Корпус полностью из нержавеющей стали, основание воронки — из алюминия.
• Регулируемая высота ручки (3 положения) для комфортной работы.
• Регуляторы высоты ножек позволяют справиться с неровностями пола.
• Надежная конструкция для интенсивного использования.
• Для удобства и компактности воронка наклоняется вдоль линии корпуса.
• Небольшие размеры, наличие 2 колесиков-роликов и ручки обеспечивают удобное перемещение машины.
