Карусельный гриль для кур ATESY Командор-4Э-Тпозволяет готовить птицу целиком, отдельные части тушки, а также колбасные продукты и полуфабрикаты.
— Равномерная прожарка блюд достигается за счет ТЭНов, расположенных в трех плоскостях, и вращения садков (собственно, «карусельная» обработка).
— Для каждого нагревательного элемента предусмотрен свой отражатель, возвращающий тепло в камеру.
— Возможность непрерывной работы. Актуально для точек питания с высокой посещаемостью. Таймер от 15 до 120 минут. По завершении процесса оборудование подаст звуковой сигнал.
— Дверца сделана из огнестойкого стекла.
— Материал рукоятки дверцы — термостойкий пластик.
— Емкость для сбора жира. Легко достается и очищается.
— Магнитная защелка на двери предотвратит ожоги персонала.
