Аэрофритюрница Viatto GA-AFK25A — это высокопроизводительное многофункциональное оборудование для предприятий общественного питания, предназначенное для приготовления широкого ассортимента блюд с минимальным использованием масла. Модель идеально подходит для ресторанов, кафе, фуд-кортов, кейтеринговых служб и столовых, где ценят скорость, универсальность и здоровое питание.
Основные характеристики
• Объём: 25 л.
• Мощность: 1700–1900 Вт.
• Напряжение: 220–240 В, 50–60 Гц.
• Управление: сенсорная панель с 17 встроенными программами для приготовления разнообразных блюд — от картофеля фри и мяса до выпечки и размораживания.
• Принцип работы: трёхмерная циркуляция горячего воздуха с нагревом нагревательными элементами для равномерной обработки продуктов.
• Материал корпуса: металл — прочная и долговечная конструкция, устойчивая к интенсивной эксплуатации.
• Габариты: 412×445×412 мм.
Главные преимущества
• Универсальность и широкий функционал: 17 автоматических программ охватывают большинство популярных рецептов — от жарки и запекания до сушки и размораживания, что позволяет сократить время приготовления и расширить меню без дополнительного оборудования.
• Здоровое приготовление с минимальным маслом: технология трёхмерной циркуляции горячего воздуха обеспечивает равномерную прожарку с использованием минимального количества масла, сохраняя сочность, цвет и полезные свойства продуктов, а также снижая калорийность готовых блюд.
• Высокая производительность и вместительность: объём 25 л позволяет готовить одновременно большие порции, что особенно важно в часы пик, а высокая мощность гарантирует быстрый выход блюд без потери качества.
