Аппарат для донатсов VDM-6

Аппарат для донатсов Viatto Commercial VDM-6 — профессиональное тепловое оборудование для фастфуда и кондитерских, предназначенное для одновременного выпекания пончиков (донатсов) на предприятиях общественного питания, в кафе, кофейнях и на фуд-кортах.
Основные характеристики
• Вместимость: рабочая поверхность рассчитана на одновременное приготовление 6 донатсов.
• Размер изделий: диаметр готового пончика составляет 75 мм.
• Управление: механическая панель, оснащенная таймером и точным терморегулятором.
• Тип нагрева: электрический, с двусторонним равномерным распределением тепла.
Главные преимущества
• Высокая скорость и производительность: одновременное выпекание 6 порций позволяет оперативно выполнять заказы и поддерживать высокий темп обслуживания клиентов.
• Идеальный товарный вид: двусторонняя форма обеспечивает равномерную прожарку и одинаковый размер (75 мм) каждого донатса, гарантируя стабильное качество выпечки.
• Контроль процесса: встроенный таймер и терморегулятор позволяют повару точно выставлять параметры под рецептуру теста, исключая риск пригорания и упрощая работу персонала.
• Эргономичность: компактный настольный аппарат занимает минимум места на технологической линии, легко очищается и готов к интенсивным ежедневным нагрузкам.