Одноконфорочная индукционная плита КИП-19Н-5,0ВОК предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде со сферическим дном. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит). Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда.
Характеристики:
— рабочая поверхность из стеклокерамики толщиной 4 мм
— индуктор обеспечивают 9 уровней мощности нагрева
— при отсутствии посуды в зоне нагрева индуктор отключается автоматически
— оборудование оснащено таймером
— имеет функцию поддержания температуры от +60 до +240 °С, защиту от перегрева
— на задней панели установлены два вентилятора охлаждения
— столешница, лицевая панель, боковые панели, воздуховод изготовлены из нержавеющей стали
— ножки регулируются по высоте
— плита оснащена быстросъемным моющимся жироулавливающим фильтром из нержавеющей стали и сетевым кабелем, рассчитанным на напряжение 230В с заземляющим контактом
— количество конфорок ВОК (зон нагрева), шт. -1
— количество индукционных модулей (индукторов), шт. -1
— максимальная потребляемая мощность при работе конфорки ВОК, кВт — 5,0
— максимальная допустимая нагрузка на одну конфорку ВОК (зону нагрева), кг — 25
